6月限定のお菓子とドリンクのご紹介です(^^)♪

【6月限定ケーキ/レアチーズタルト】550円
軽いけど、濃厚な味わいのあるクリームチーズのタルト。
レモンでさっぱりいただきます。
タルトの土台となるクッキー生地は、気温が高くなってくると柔らかくなり過ぎて型に上手く敷きこめません。
6月はタルトづくり、そろそろ限界です。
再びタルトがお目見えするのは秋です~。

【6月限定ドリンク/ミントカクテル】550円
果物の風味や香りをつけたお酒は多いですが、成分表示をよく読むと、人工の香料や着色料でそれらしくしているものが結構多いです。
ホワイトリカーにミントの葉を大量に漬け込んで風味を移した自家製ミント酒。(写真後ろの瓶がミント酒)
グレープフルーツジュースと合わせました。
グレープフルーツと、ミントってすごく相性が良いです!美味し。
昼間っから酒かい、と言わずに一度お試しください。そんなに強いカクテルではないですよ。