2018年3月6日 / 最終更新日時 : 2018年3月6日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 今月のレシピ/レモンシロップ 国産レモンは2~3月が旬です。 ノーワックスの国産レモンをネットでまとめ買いして、時間のある時にが んばって仕込んでおくと、ホットレモンやレモネード、お菓子作りにも使え る万能シロップができます。 ≪材料≫ 国 […]
2018年2月2日 / 最終更新日時 : 2018年2月2日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 今月のレシピ/ロイヤルミルクティー 寒い日が続きますね。 紅茶をいれる時、ひと手間かけたらリッチなミルクティーの出来上がり! ≪材料≫ 紅茶葉(CTCタイプ) 大さじ1/2 熱湯 40cc 牛乳 160cc 砂糖(お好みで) 適量 ≪下準備 […]
2018年1月10日 / 最終更新日時 : 2018年1月15日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 今月のレシピ/バーチ・ディ・ダーマ コロンとした形がカワイイ、イタリアのクッキー。 チョコレートが挟んであるのでバレンタインギフトにもおすすめです。 ≪材料≫ 薄力粉 50g コーンスターチ(ココア粉)5g アーモンドプードル 50g バター […]
2017年12月2日 / 最終更新日時 : 2017年12月5日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 今月のレシピ/カヤジャム シンガポールで国民食と親しまれるカヤトースト。 中に挟むカヤジャムは、スーパーに売っている食材で簡単に作れます! ≪材料≫ ココナッツミルク 100cc グラニュー糖 40g 卵 1個 ≪作り方≫ 1)材料全 […]
2017年11月2日 / 最終更新日時 : 2017年11月15日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 今月のレシピ/ホットチャイ カフェの看板メニューだったホットチャイ。 ぜひ作って飲んでみてね。体が温まるよ! ≪材料≫ (1人分) 水 100cc 牛乳 100cc 砂糖(三温糖) 大さじ1 紅茶(CTCタイプ) 大さじ1 生姜 1スライス分 千切 […]
2017年10月2日 / 最終更新日時 : 2017年10月8日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 今月のレシピ/イチジクとくるみのアーモンドケーキ カフェの9月限定メニューでお出ししていたイチジクとくるみのアーモンドケーキのレシピです。 【材料】直径22センチパイ皿 無塩バター 120g グラニュー糖 80g 卵 2個 牛乳 30g ★アーモンドプードル 80g ★ […]
2017年9月9日 / 最終更新日時 : 2017年9月10日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ カフェ休業 多くのご来店に感謝いたします! 本日をもちましてカフェは休業となります。 旅行会社はオフィスを移転して、従来どおりの営業です。 8月中旬にカフェ休業を発表して以来、この3週間余り、 こちらの予想を越えて多くの方が、わざわざ最後にもう1回来店をと、足を運 […]
2017年9月1日 / 最終更新日時 : 2017年9月1日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 9月限定メニュー いちじくとクルミのアーモンドケーキ&スムージー3種 9月の限定メニューです! 【いちじくとクルミのアーモンドケーキ … 550円】 この時期に出回る生のいちじくをどっさりケーキにのせ、じっくり焼き上げました。 今年は猛暑と長雨で、いちじくが市場に出るのが遅いらしいです。( […]
2017年8月1日 / 最終更新日時 : 2017年8月3日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 8月限定メニュー ラムレーズンスコーン&キウイとグレープフルーツのスムージー 8月の限定メニューです! 【ラムレーズンスコーン ルバーブジャム添え】 さくさくのスコーン、ラムレーズン入り! ルバーブジャムは自家製です。 作る時にシナモンを入れておりまして、何だろう、食べた時に分かるんですけど ラム […]
2017年7月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月1日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 7月限定メニュー ルバーブのクランブルケーキ&マンゴーとパインのスムージー 毎日どんよりした天気が続きますが、梅雨が明けると、今年の夏は猛暑になるというウワサ… 栄養のあるものをしっかり食べて、元気に夏を楽しみましょう♪ 【7月限定ケーキ/ルバーブのクランブルケーキ】550円 ルバーブはフキの仲 […]