2018年3月6日 / 最終更新日時 : 2018年3月6日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 今月のレシピ/レモンシロップ 国産レモンは2~3月が旬です。 ノーワックスの国産レモンをネットでまとめ買いして、時間のある時にが んばって仕込んでおくと、ホットレモンやレモネード、お菓子作りにも使え る万能シロップができます。 ≪材料≫ 国 […]
2018年3月5日 / 最終更新日時 : 2018年3月5日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもん通信/コラム たびえもんの日常を旅して この瞬間が大事の巻 おかげさまで、この春次女がめでたく卒園し、小学生になります。 それに合わせてアルバムに掲載する写真の提出などの用事もあり、過去の写真をあらためて見返す機会がありました。 デジカメで撮ったまま、保存はしていますが現像 […]
2018年3月5日 / 最終更新日時 : 2018年4月2日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもん通信/コラム たびえもん旅の思い出 自国の歴史を学ぶの巻 海外を訪れるたびに、もっと知っていたら楽しめるだろうと思うことの1つに、その国の歴史があります。 特に古い時代の遺跡や街並みなどを歩くとき、土地の歴史を知っているかどうかで、理解の度合いも違ってきます。 分厚い世界 […]
2018年2月2日 / 最終更新日時 : 2018年2月2日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 今月のレシピ/ロイヤルミルクティー 寒い日が続きますね。 紅茶をいれる時、ひと手間かけたらリッチなミルクティーの出来上がり! ≪材料≫ 紅茶葉(CTCタイプ) 大さじ1/2 熱湯 40cc 牛乳 160cc 砂糖(お好みで) 適量 ≪下準備 […]
2018年2月1日 / 最終更新日時 : 2018年2月1日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもん通信/コラム たびえもんの日常を旅して 知らなきゃ食えるの巻 あちこち海外へ連れて行っている副作用か、うちの子供たちは時々、外国の料理に対して妙に警戒します。 日本では大好きなソーセージも、ちょっと馴染みのないスパイスが入っていたりするとアウト。お米を使ったリゾットのような料理 […]
2018年2月1日 / 最終更新日時 : 2018年2月1日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもん通信/コラム たびえもん旅の思い出 言葉へのプライドの巻 イギリスで、ホームステイした話をもう少ししますね。 先生はまず「日本で習うのはアメリカ英語、イギリス英語とは違うんだ」と話し、大して話せない我が長男に一番最初に教えたフレーズが「~してください」という丁寧語でした。 […]
2018年1月15日 / 最終更新日時 : 2019年1月14日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 旅行のお知らせ イギリスで英語ホームステイを体験してきました 2017-18の年末年始、イギリスで英語ホームステイを体験してきました。 資格を持った先生のお宅にホームステイしながら、英語を学ぶ。午前中3時間レッスンし、午後は自由行動もしくは週2回のアクティビティ(市内観光や郊外への […]
2018年1月10日 / 最終更新日時 : 2018年1月15日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 今月のレシピ/バーチ・ディ・ダーマ コロンとした形がカワイイ、イタリアのクッキー。 チョコレートが挟んであるのでバレンタインギフトにもおすすめです。 ≪材料≫ 薄力粉 50g コーンスターチ(ココア粉)5g アーモンドプードル 50g バター […]
2018年1月9日 / 最終更新日時 : 2018年1月9日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもん通信/コラム たびえもんの日常を旅して 時短料理もいいけどの巻 先日まで、家族そろってイギリスにホームステイしていました。年の瀬に総勢6名の日本人を受け入れてくれる器の大きいホストファミリー一家にまずは感謝です! 印象的だったのは、夕食をご両親、息子さん2人の家族全員参加で、2時 […]
2018年1月9日 / 最終更新日時 : 2018年1月9日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもん通信/コラム たびえもん旅の思い出 ホームステイで英会話の巻 年末年始はイギリスへ。ロンドンやコッツウォルズなど主要な観光名所も巡りましたが、今回主に滞在したのは南西部の地方都市エクセターです。 お客様から時々お問い合わせいただく短期留学やホームステイ。これを体験してみようとい […]