2017年10月2日 / 最終更新日時 : 2017年10月8日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 今月のレシピ/イチジクとくるみのアーモンドケーキ カフェの9月限定メニューでお出ししていたイチジクとくるみのアーモンドケーキのレシピです。 【材料】直径22センチパイ皿 無塩バター 120g グラニュー糖 80g 卵 2個 牛乳 30g ★アーモンドプードル 80g ★ […]
2017年10月1日 / 最終更新日時 : 2017年10月24日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもん通信/コラム たびえもんの日常を旅して/コーチング体験の巻 先日、知人の紹介でコーチング体験してきました。まずはお試しのごく軽いものでしたが、意外にもコーチの自己紹介を聴く時間が長かったです。 なぜなら、コーチの人間性に愛情や信頼を感じられないと、実際にコーチングしても上手く進ま […]
2017年10月1日 / 最終更新日時 : 2017年10月24日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもん通信/コラム たびえもん旅の思い出/一番旨いのはラグメンの巻 一番美味しかったものは何ですか?と聞かれることがよくあります。 ナシゴレンや、ホウレンソウとチーズのカレー(パラックパニール)など好きなメニューは数多いですが、中でも思い出深いのはラグメン。中国は新疆ウイグル自治区の麺料 […]
2017年9月15日 / 最終更新日時 : 2017年9月15日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 メディア紹介/イベント 『子どもがぐーんと伸びる海外旅行』(マガジンハウス)に取材協力しました マガジンハウス社より発売のムック本、 Hanakoファミリー『子どもがぐーんと伸びる海外旅行』に、たびえもんが取材協力しました! P.16~の「今こそ、子どもと一緒に海外に行こう!」のコーナーと、 P.91~の「旅のプロ […]
2017年9月9日 / 最終更新日時 : 2017年9月10日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ カフェ休業 多くのご来店に感謝いたします! 本日をもちましてカフェは休業となります。 旅行会社はオフィスを移転して、従来どおりの営業です。 8月中旬にカフェ休業を発表して以来、この3週間余り、 こちらの予想を越えて多くの方が、わざわざ最後にもう1回来店をと、足を運 […]
2017年9月1日 / 最終更新日時 : 2018年1月15日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもん通信/コラム たびえもんの日常を旅して/まずは家庭を守ることの巻 5年半前に起業したとき、3人の子供たちは5歳、3歳、0歳でした。 一番年上の長男にだけは事前に伝えておこうと思い、2人で外出したタイミングを見計らって話をしたところ、反応はまさかの号泣。 「お父さんとお母さんにいなく […]
2017年9月1日 / 最終更新日時 : 2017年10月8日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもん通信/コラム たびえもん旅の思い出/旅と料理で平和祈念の巻 いや~カフェ辞めるんですよね。皆さまには感謝の一言しかありません。 以前もこのコラムで書いた事なんですが、私がカフェや料理でお伝えしたかった事は「世界中の普通の暮らしは素晴らしい」ということです。 そして普通の暮ら […]
2017年9月1日 / 最終更新日時 : 2017年9月1日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 カフェ/レシピ 9月限定メニュー いちじくとクルミのアーモンドケーキ&スムージー3種 9月の限定メニューです! 【いちじくとクルミのアーモンドケーキ … 550円】 この時期に出回る生のいちじくをどっさりケーキにのせ、じっくり焼き上げました。 今年は猛暑と長雨で、いちじくが市場に出るのが遅いらしいです。( […]
2017年8月16日 / 最終更新日時 : 2017年9月1日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもんのお知らせ オフィス移転とカフェ休業のお知らせ【9月1日更新】 9月中旬より株式会社たびえもんは、オフィスを移転いたします。 移転に伴いカフェは休業いたします。 カフェの最終営業日は9月9日(土)を予定します。 あと4週間ほどの日数となりますが、従来どおりの営業を行いますので、ぜひ遊 […]
2017年8月1日 / 最終更新日時 : 2017年10月8日 あなたの夢を、たびえもんがカタチにします。 たびえもん通信/コラム たびえもんの日常を旅して/断捨離したはずの巻 私事ですが、先日引っ越しました。前の住まいと100m程しか離れていませんので、周辺環境はほぼ同じです。 とはいえ家財道具一式を荷造りして、荷ほどきする手間は同じです。4年前の引っ越しの時にお世話になった業者さんに再び […]